こんにちは！

本田クリニックです。

２週続けて台風の週末となりましたが、

皆様いかがお過ごしですか？

久しぶりの更新となりましたが、厨房便りをお届けいたします。

こんにちは！！本田クリニックです。

Maman９月号WEB版をお届けします。

こんにちは！本田クリニックです。

皆様お元気でお過ごしですか？

毎日、梅雨のような天気。このところは涼し過ぎ？ですよね。

今日は灯篭流し～そして花火が上がりました。夏の行事も終わりです。

 なんだか寂しくて。。。もう一度、照りつける太陽に会いたいものです。

写真は涼しさを求めて訪れた「達沢不動産」

猪苗代の住所ですが、福島市からは土湯から猪苗代に向かう途中の、中ノ沢温泉街をぬけたさらに奥にあります。

車を置いて、川沿いの道を行きます。わすか、１キロ程度ですが、「もののけ姫」に出てくるような森と静けさに癒されます。

鳥居と不動尊の奥にすだれのように流れ落ちる滝が現れます。

マイナスイオンを浴びて、滝からのパワーをもらい、身も心もすっきり。

超ーおすすめのスポットです。

これからなら、素晴らしい紅葉に出会えることでしょう。

こんにちは！本田クリニックです。

暑かったり朝晩涼しかったりと、不安定なお天気が続いてますね。

梅雨も近いのでしょうか？

今日は、春から新しくなった新しい食事をご紹介しましょう。

写真は主に朝食や昼食～楽しいカフェのランチのようなラインナップも多いのですが、

王道の和食や中華、エスニック、たっぷりの野菜とバランスにこだわったメニューが揃いました。

スーパーフードと呼ばれる食品も取り入れ方のご紹介をかねて、献立に入れています。

写真下のコーヒーカップに入ったものが”アサイー”を使ったアサイボール（カップだからアサイーカップ？）

アサイーといえばハワイが有名ですが、実はこちらはブラジル＝アマゾンの原産のヤシ科の植物です。

赤道直下の過酷な環境の中で育つため、生命力が非常に強くポリフェノール、鉄分、植物繊維、ミネラル、カルシウムなどの豊富な栄養素に加え、強い抗酸化成分を含む驚異のフルーツと呼ばれています。

長くなりましたね。。そんなアサイーをたっぷり使ったメニューもふたつ。

どうぞ、おたのしみにいらしてください。